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餅の日
今日は『鏡開き』ですね。
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正月に神(年神)や仏に供えた鏡餅を下げ、雑煮や汁粉で食べる行事であり
歳神へのお供え物をいただくことによって、
一年の一家一族の無事息災が約束されるという意味もあり
また食べ物をたいせつにする心がけを見ることもできるということらしいのですが・・・

我が家で、年末にお供えした鏡餅。

居間のは、毎年カビます
これは温度と湿気の問題だと思います。
だって、廊下の神棚の鏡餅は無事でしたから

私の中で『鏡開き』って行事は、完全に
カビた餅をどうやって食べるか?考える日となっておりますが(笑)

今年は姑ちゃんが居ないので
完全に私の仕事となっております。

廊下の神棚のは、揚げてみました。
上のは→雪だるま?さらに上にふくらみ、まるで雪だるま。かわいい

下の段のは→割れた
割れた~まさに鏡開き

お砂糖かけて、子ども達と一気に食べちゃいました。

例の居間の鏡餅は
カビた部分を、こそげ取り
水につけてますさてどうしようか?

おまけのコーナー

ほのぴーを発見しましたほのぴー

しょっぱくて辛くて美味かったっすぅ三角なの


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(非公開コメント受付中)

えらいねぇ~!!
ウチのは切り餅が入ったやつだから、普通にいただきました(笑)
ちゃんとした(?)鏡餅は大変だよねぇ。
包丁入れちゃいけないんでしょ?!

あ。ウチは旦那が夜勤でいなくて、彼だけ御餅食べてない(苦笑)

>やちゅちゃん
そうそう!包丁入れたら駄目なんだってね。
そうなると、ますます大変かも・・・

鏡餅食べたら、ますます肥えてしまったよ(笑)

うちは、舅ちゃんが居なかったから食べてない。
ダンナは、ホットプレートのお好み焼きと一緒に
焼いて食べさせたよ。
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たらこん

Author:たらこん
◎たらこん
A型。さそり座。

興味のあること:ダイエットと縮毛矯正。岩盤浴。

好きな食べ物:『めんたいこ』『納豆』

好きな言葉:『念ずれば、花開く!!』
モットー:『運も実力のうち』
特徴→唇

◎ダンナ
空手とパソコン大好き人間
コーヒーのこだわりは誰にも負けません
力餅さん

◎ほのぴー
中学1年
一卵性親子と思われる。たらこんに顔がそっくり!
最近、お腹も出てきた。そんな所もたらこんそっくり!
性格は世話好き。不器用だけどいつも一生懸命。
すぐ舞い上がる

◎たけぽん
小学3年
マイペース。超マザコン。
絵を描くのが好き。
スイミング頑張ってま~す。
      
◎姑、舅、猫♀(ひまわり)

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